沙县小吃、兰州拉面、黄焖鸡……谁才是中国最火的餐饮?

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文献链接:小吃HierarchicalPolyelementalNanoparticlesasBifunctionalCatalystsforOxygenEvolutionandReductionReactions(Adv.EnergyMater.,小吃2020,DOI:10.1002/aenm.202001119)本文由木文韬翻译整理。因此,兰州拉面制备高效的双功能电催化剂对于降低ORR和OER过电位具有重要意义。

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图2多元纳米颗粒的的形貌表征a,黄焖b)通过一步高温冲击技术制备的a)前驱体盐和b)碳基底上形成的纳米颗粒的SEM图像。

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